多年前在南方的超市，看到過水果黃金梨這個名字。當(dāng)時就在想，這種梨有那么好嗎？竟用黃金取名。多年后我回到了自己的家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)遍地都是黃金梨樹。不必說嶺南的荔枝；也不必說天山的雪蓮；更不必說信陽的毛尖，單就熟悉的黃金梨說起。

冬日里，黃金梨樹修剪的季節(jié)，剪得越有技巧，來年的果子越豐收。“冬剪十條枝，夏收一筐梨”。合理修剪對果子產(chǎn)量影響頗大，同時矮化后的梨樹便于管理和采摘。春日里再進(jìn)行拉枝調(diào)整，拉枝是為了合理布局梨枝的疏密高低、增強(qiáng)光照、便于采摘、易于授粉。因為黃金梨樹是異花授粉，公梨樹一般修剪的比較高，便于在開花期向母梨樹傳粉。

春日里，梨樹枝條上掛滿了潔白的梨花。像一群少女，舒展著自己優(yōu)美的身姿，翩翩起舞，一陣陣的清香飄過，好不醉人啊！

夏日里，也就是麥子成熟的季節(jié)，黃金梨的幼果有核桃、雞蛋那么大。這個時候，果農(nóng)正忙著給幼果套袋，套袋的作用是防蟲害、防污染，讓梨果皮色澤更好。套袋一定要趕在搶收小麥前，因為怕遠(yuǎn)處或附近收麥的粉塵污染黃金梨果皮，讓其果皮色澤沒那么好看。所以勤勞的果農(nóng)就早上5點鐘起床，傍晚6點收工，因為在套袋的時候要疏果，就是把長的稍次的摘掉，這樣可以讓長得好的幼果營養(yǎng)更充足。所以想忙到6點后都是不可能的，因為光線不好看不清。

秋日里，也就是黃金梨成熟采摘季。一般最好的采摘時機(jī)是9月份的中下旬，成熟時果皮黃綠色，儲藏后變?yōu)榻瘘S色。果肉甘甜可口，滑細(xì)無渣，讓人百吃不厭。黃金梨也有天然礦泉水之稱，其作用有益腎、潤肺、清熱、化痰等功效。這里的梨就像這里的果農(nóng)一樣，純凈、樸實。無農(nóng)藥、無化學(xué)劑，天然、綠色、健康。并且這里是天然的農(nóng)場，無化工污染，自然環(huán)境好。吃上這樣的梨真的延年益壽，令人神清氣爽。

我愛家鄉(xiāng)的黃金梨，更愛這里淳樸善良的人們。他們繼承著中華民族的傳統(tǒng)美德，勤儉、善良、聰慧。又響應(yīng)了黨的改革開放的號召，求變、求新、求發(fā)展，種植經(jīng)濟(jì)作物增加收入。家鄉(xiāng)南陽黃金梨可以放心的吃，細(xì)細(xì)的品味，好吃的從嘴里甜到心里。這里的梨好、地方好、人更好。