隨著電蒸汽發(fā)生器的使用越來(lái)越多,電蒸汽發(fā)生器在各種工業(yè)中的要求越來(lái)越高。 今天我們談?wù)撾娬羝l(fā)生器對(duì)飲料滅菌的要求。以及木材成型中使用電動(dòng)蒸汽發(fā)生器
熱滅菌是一種熱處理形式,其主要目的是殺滅微生物,而濕熱滅菌是主要方法之一。 它是一種滅菌方法,其中蒸汽或熱水用作熱介質(zhì)或直接通過(guò)蒸汽噴射加熱。
使用熱能轉(zhuǎn)換器(例如鍋爐)將燃燒的熱能轉(zhuǎn)換為熱水或蒸汽作為加熱介質(zhì),然后通過(guò)熱交換器將熱水或蒸汽的熱能傳遞給食物,或者 電蒸汽發(fā)生器蒸汽直接噴入待加熱的食物中。
細(xì)菌,霉菌和酵母會(huì)導(dǎo)致食物變質(zhì),食物是導(dǎo)致食物腐敗的主要微生物。 細(xì)菌中的非孢子細(xì)菌在自然界中存在于許多物種中,并且污染食物的可能性也很大,但是這些細(xì)菌的耐熱性不強(qiáng),
并且它們可以通過(guò)巴氏滅菌殺死。
芽孢桿菌孢子在細(xì)菌中很強(qiáng)。 好氧,厭氧和兼性厭氧也分類(lèi)為芽孢桿菌。 好氧和兼性厭氧孢子是罐頭食品酸敗的原因。 厭氧孢子中的肉毒桿菌通常用作罐裝滅菌的目標(biāo)。 酵母和霉菌引
起的變質(zhì)主要發(fā)生在酸度較高的食品中,有些酵母和霉菌對(duì)滲透壓具有較高的耐受性。
一些木制工藝品需要加熱和彎曲才能達(dá)到外觀效果,一般不使用明火加熱,而是采用高溫蒸汽加熱,蒸汽加熱和熱彎,以保證木材的成型效果。 木材蒸汽加熱和凝固的原理實(shí)際上非常簡(jiǎn)單。
它主要是軟化木材并在模具的作用下使其變形,變成設(shè)計(jì)所需的彎曲形狀并干燥和成形。 這些木制品磨損精美,線(xiàn)條流暢,表面質(zhì)量和硬度高。 然而,即使相同樹(shù)種在同一樹(shù)的不同部位具
有不同的彎曲性質(zhì),不同樹(shù)種的木材的彎曲性質(zhì)也變化很大。木工藝品需要在生產(chǎn)過(guò)程中彎曲和成型,并且需要時(shí)間。 電蒸汽發(fā)生器可根據(jù)木材加工要求調(diào)節(jié)溫度和壓力,簡(jiǎn)化了復(fù)雜工藝,
縮短了加工時(shí)間。