產(chǎn)品介紹:
食品級(jí)氯化鈣為白色粉狀或片狀物,無(wú)臭味微苦,吸濕性極強(qiáng),暴露于空氣中極易潮解,易溶于水,水溶液澄清透明,同時(shí)放出大量的熱,能溶于醇、丙酮、醋酸等 。
食品級(jí)氯化鈣大體分為食品級(jí)二水粉狀氯化鈣,食品級(jí)無(wú)水片狀氯化鈣和食品級(jí)無(wú)水粉狀氯化鈣三類(lèi)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,食品級(jí)氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及其它等,使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調(diào)制水及食品工業(yè)用加工助劑。