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產(chǎn)地
山東
品種
黑珍珠
黑珍珠櫻桃是中國櫻桃的芽變優(yōu)株，1993年重慶南方果樹研究所選出，果實大，平均果重4.5克。2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。
形態(tài)特征
果實大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6，糖17.4，酸1.3，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)上乘。半離核，可食率90.3。在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。
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