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    魚片真空滾揉機

    價格 8500.00元/臺
    供應(yīng)總量:
    100 臺
    最小起訂:
    1 臺
    發(fā)貨期限:
    自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
    更新日期:
    2020-08-22 09:52
    聯(lián)系人:
    趙經(jīng)理
    商品型號:
    50L—2000L
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    店鋪信息

    聯(lián)系姓名:趙經(jīng)理

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    經(jīng)營模式:制造商

    • 商品信息
    規(guī)格參數(shù)

    最小起訂

    ≥1臺

    發(fā)貨期限

    自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨

    型號

    50L—2000L

    品牌

    諸城匯品機械

    圖文詳情

      

     

     滾筒式魚片真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能,效率高。

    一:滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化,同時控制低溫也是很必要地。

    二:就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。    真空滾揉機

    三,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。

    四,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩。

      魚片真空滾揉機的適用范圍:

      真空滾揉機的用途主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉等放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進入肉品的速度,并更大程度的保持肉內(nèi)的水分。使肉及添加劑溶為一體,以達到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。是生產(chǎn)香腸、適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。歡迎廣大用戶來電咨詢我們,保證讓您買到滿意的設(shè)備。


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