柿子苗,自古以來(lái)在我國(guó)普遍栽培。果實(shí)色澤美麗,味甜多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種大眾化水果,素有晚秋佳果的美稱。柿樹適應(yīng)性強(qiáng),柿子苗管理容易,收益期長(zhǎng),一般嫁接后3~4年開(kāi)始結(jié)果,15年后達(dá)盛果期。柿子苗,落葉喬木,一般1-2年生柿樹稱柿子苗,高達(dá)1-2米。樹冠直,樹皮灰色,冬芽先端鈍,小枝無(wú)。葉闊橢圓形,表面深綠色、有光澤,革質(zhì),入秋部分葉變紅,葉痕大、紅棕色,維管束痕呈凹入狀。柿子苗,是強(qiáng)陽(yáng)性樹種,耐寒。喜濕潤(rùn),也耐干旱,能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環(huán)境下生長(zhǎng)。忌積水。