香蕉脆片真空油炸機(jī)
我國(guó)果蔬產(chǎn)量居世界首位,但采后損失率卻超過(guò)30%,而西方發(fā)達(dá)國(guó)家則不到5%。由此可見(jiàn),我國(guó)生鮮水果的儲(chǔ)存、保鮮成為急需解決的問(wèn)題。
南方熱帶水果豐盛,產(chǎn)量高,到了收貨的季節(jié)像蔬菜一樣同樣面臨滯銷(xiāo),儲(chǔ)存的難題。
低溫真空脫水設(shè)備不止可以加工蔬菜,水果類(lèi)的也可以,尤其是南方熱帶水果,以菠蘿,菠蘿蜜,香蕉片,芒果片為集中。
可利用新聯(lián)興的低溫真空技術(shù)對(duì)水果進(jìn)行深加工,打破農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存"瓶頸",延長(zhǎng)水果"壽命",讓水果從"時(shí)令鮮銷(xiāo)"到"四季可銷(xiāo)",大幅提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,為農(nóng)戶和商家實(shí)現(xiàn)從"常規(guī)收益"到"增值收益"。
另一方面,用第四代低溫真空設(shè)備在水果深加工方面占據(jù)著優(yōu)勢(shì),對(duì)剛采摘下來(lái)的水果進(jìn)行深加工,可保持水果的"顏值"不變,還能好大程度地保留水果原有顏色、味道、色澤等。據(jù)監(jiān)測(cè),營(yíng)養(yǎng)成分流失也很小,且出來(lái)的成品酥脆可口,老少皆宜,成為當(dāng)下熱銷(xiāo)的網(wǎng)紅產(chǎn)品。香蕉脆片真空油炸機(jī)