本品系用牛骨,經(jīng)水解提取制備的干燥粉末,營(yíng)養(yǎng)豐富。
鴻潤(rùn)寶順生產(chǎn)的牛骨蛋白胨原料來以新鮮牛肉和牛骨經(jīng)胰酶消化而得到,與進(jìn)口的成分和工藝不同。
牛骨蛋白胨用途:牛骨蛋白胨還廣泛應(yīng)用于高品質(zhì)的維生素、醫(yī)藥工業(yè),氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、黃原膠等發(fā)酵工業(yè),生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域中的用量均很大,工業(yè)上用于皮革制造,生絲處理,食品加工。